为切实筑牢十五运会和残特奥会珠海赛区赛事食品安全防线，9月2日，珠海市市场监督管理局党组书记、局长李喜妍带队，十五运会珠海赛区食品安全和反兴奋剂风险防控工作专班一行到珠海农控集团开展“回头看”专项检查工作。

工作专班对食品专仓的冷冻库、冷藏库、常温库等仓储区域，以及专仓监控室、专班联勤办公场所等重点管理区域进行逐项检查，重点检查仓储设备运行、食材存储与进仓管理、环境清洁卫生、全流程闭环管理等工作的落实情况，要求监控覆盖范围符合赛事保障要求，确保食材管理全流程可追溯。

现场检查后，工作专班组织召开协调讨论会，专题部署赛事食材安全保障后续工作。物流园公司、健康科技公司分别汇报了各项工作准备情况，重点围绕9月中旬珠海赛区赴深圳总仓提取运动员所需六大类食材工作的全程安保、跟车监督、应急处置等具体安排进行深入沟通，明确责任分工与时间节点，为赛事期间食材安全供应筑牢前置防线。

珠海市市场监督管理局党组书记、局长李喜妍强调，赛事食材安全关系到运动员、工作人员的食品安全，全体工作人员要提高政治站位，将赛事食材保障作为当前首要政治任务，以“零失误”为目标严格落实各项要求；要强化责任感与使命感，深刻认识赛事保障的特殊性与重要性，以最高标准、最严举措推进食材采购、运输、存储等各环节工作；要依托国企在供应链整合、应急储备上的优势，确保食材安全万无一失。

农控集团副总经理钟华表示，农控集团承担十五运会和残特奥会珠海赛区食品专仓运营和配送工作，将坚决扛起国企的社会责任与使命担当，对照会议要求细化工作流程、压实责任链条，以更严标准规范食材采购流程，以更实举措守好专仓安全关口，切实做到“保安全、保质量、保供应”。

此次专项检查，进一步夯实了珠海赛区赛事食品安全保障基础，通过政企协同凝聚起保障合力，为十五运会和残特奥会珠海赛区赛事的顺利举办筑牢坚实可靠的食品安全防线。