为深入贯彻落实国家粮食安全战略及省、市相关工作部署，珠海农控集团积极响应市委“1313”思路举措，切实履行市属国有涉农企业责任，将提升大豆产能作为重点任务，着力推进台创园250亩蔬菜基地示范种植大豆项目，力争2025年实现大豆产量20吨，全力助推珠海粮油产业提质增效。农控集团下属农科中心迅速行动，以香洲基地与金湾基地为核心阵地，全力推进大豆种植、研学体验与产品创新融合发展，推动各类特色活动与创新产品落地，为集团农文旅融合及产业升级注入新活力。

作为农控集团承接粮油生产任务的重要实践，香洲基地与金湾基地同步发力，有序推进大豆种植工作。

香洲基地首批大豆种植喜获阶段性成果，已顺利开展毛豆采摘活动，参与者亲手采摘饱满鲜嫩的毛豆，在劳作中体验丰收喜悦，感受本土大豆种植的成果。

金湾基地创新活动形式，同步启动“珠海农控大豆农场小田主认养”及深度研学活动。通过“认养+研学”模式，让参与者深度参与大豆种植管理全过程，通过田间地头的劳作，大家了解了大豆生长的知识，体验了农耕乐趣，进一步增强珍惜粮食意识。

大豆冰淇淋首发

在积极推进种植与研学活动的同时，农控集团不断探索大豆产品多元化开发，推出特色创新产品——珠海农控大豆冰淇淋。该产品以本土种植的优质大豆为原料，打造口感细腻、营养健康的新型冰淇淋，不仅丰富了大豆产业链，也为市民带来了全新的味觉体验，实现了农产品从田间到餐桌的价值提升。

“豆腐宴”品牌联动

联合本地大型豆腐工厂打造“豆腐宴”研学体验：产品端整合豆腐、腐竹、豆福袋等特色豆制品；文化端输出品牌故事与营养知识，延伸大豆价值链条。

展望未来，农控集团将持续深耕大豆产业，计划在秋收季节推出大豆收获研学活动，让更多人走进田间，亲身参与大豆收割、脱粒等全过程，深化对农业生产的体验与认知。同时，将继续围绕大豆开发更多衍生产品，进一步拓展大豆产业的应用场景与市场空间。